식품영양학과

지난 3월 25일, 우리 식품영양학과 학생들이 전주시 완산구 어린이사회복지급식관리지원센터를 방문했습니다. 이번 방문은 이론으로만 접하던 급식 관리 업무를 현장에서 직접 경험하고, 실제 필드에서 활약 중인 선배님들의 조언을 듣기 위해 마련되었습니다.

센터에 도착한 학생들은 먼저 어린이 급식소의 위생·영양 관리 체계에 대한 심도 있는 강의를 들었습니다. 이어지는 체험 시간에는 실제 업무에서 사용되는 도구와 매뉴얼을 활용해 보며, 영양사로서 갖춰야 할 실무 역량이 무엇인지 몸소 체득할 수 있었습니다.

센터에서 근무 중인 식품영양학과 졸업생 선배님들로부터 생생한 실무 현장 이야기와 취업 준비 팁을 들으며 미래의 진로를 구체적으로 그려보는 뜻깊은 시간을 가졌습니다.

바쁜 일정 중에도 후배들을 위해 소중한 경험을 나눠주신 완산구 급식지원센터 관계자분들과 선배님들께 감사의 인사를 전합니다. 이번 견학이 우리 학생들에게 성장의 발판이 되었기를 바랍니다!