학과안내
교수진소개
이범규 교수 (농생명융합기술원장)
이범규 교수정보more김수아 교수 (환경생명·식품과학과전공주임(일-박))
김수아 교수정보more이정상 교수 (식품영양학과장)
- 소속
- 의과학대학 식품영양학과
- 연구실
- 천잠관 203호
- 전화번호
- 063-220-4660
- 강의분야
- 생화학, 일반생물학-1,-2, / 발효대사학, 농생명식품 실전창업멘터링, / 식품가공학,농식품가공학,축산가공학, 효능및안전성
오상남 교수
- 소속
- 의과학대학 식품영양학과
- 연구실
- 천잠관 210호
- 전화번호
- 063-220-3109
- 강의분야
- 식품미생물, 식품화학, 분자생물학, 식품미생물학 및 실험, 건강기능식품 디자인 및 실험, 연구논문세미나
최현욱 교수
- 소속
- 의과학대학 식품영양학과
- 연구실
- 천잠관 206호
- 전화번호
- 063-220-2381
- 강의분야
- 식품학, 일반화학, 유기화학, 식품가공, 식품분석, 기기분석, 식품포장학, 식품재료학, 식품위생법규
강경옥 교수
- 소속
- 의과학대학 식품영양학과
- 연구실
- 천잠관 204호
- 전화번호
- 063-220-2087
- 강의분야
- 급식경영학, 단체급식관리, 식생활관리, 조리과학 및 실습, 한국조리, 지역사회영양학, 영양 교육 및 상담, 영양사현장실습
최용욱 명예교수
최용욱 교수정보more